เค้กฟักทองโฮมเมด Whole wheat
เค้กฟักทองโฮมเมด Whole wheat !!
มาแล้ว วันฮาโลวีน ก็ต้องมีเมนู ฟัก ฟัก ฟักทอง ใช่ไหม…. นี่ไง เค้กฟักทองโฮมเมด อร่อย นุ่ม หอมกลิ่นฟักทอง และได้ความหวาน จากฟักทองอีกด้วยน่ะ ที่แน่ๆ ไม่พลาดเรื่องการคุมน้ำหนักอีกด้วย
ส่วนผสม
- ฟักทองต้มสุกบด 15 oz.
- แป้งโฮลวีทละเอียด 1 3/4 cup
- ผงอบเชย 1 tsp.
- เบ้กกิ้งโซดา 1 tsp.
- ผงฟู 1 tsp.
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- เกลือ 1/4 tsp.
- น้ำผึ้ง 1/4 cup
- กรีกโยเกิร์ต 1/2 cup
- น้ำมันมะพร้าว หรือ มะกอก 5 tbsp.
- น้ำตาลหญ้าหวาน 1/4 cup
- ธัญพืช ถั่วต่างๆ โรยหน้า
วิธีทำ
- นำแป้งโฮลวีท ผงฟู เบ้งกิ้งโซดา เกลือ อบเชย ผสมแล้วร่อน ออกมาแล้วพักไว้
- แล้วนำของเหลวต่างๆ ไข่ไก่ ฟักทอง โยเกิร์ต น้ำผึ้ง น้ำตาลหญ้าหวาน คนผสมให้เข้ากัน
- นำแป้งที่ผสมแล้วเทลง ถ้วยผสม แล้วใช้พาย คนให้เข้ากัน
- เตรียมพิม ฉีดน้ำมันสเปรย์ คาโนล่า แล้วนำ ส่วนที่ผสมแล้วเทลงไป
- นำเข้าเตาอบ อุณหภูมิ 175 c° 45 นาที
- นำออกเตาอบ รับประทานได้อร่อยเลย
สามารถติดตามได้ที่ easytofitbody